醤油ラーメン

醤油ラーメンに関する解説記事です。
醤油ラーメン
醤油ラーメンは各種スープと醤油ダレを合わせて作ったスープに各種油を加えて作ったラーメンのことです。

醤油ラーメン動画

醤油のラーメン

竹末東京Premium:醤油そば 800円(鶏ガラスープと醤油ダレ)
ラーメン二郎:らーめん(豚骨スープと醤油ダレ)

ブラック醤油ラーメン

ブラック醤油ラーメン

感想

ぬふふ さん
ご職業:ネットショップ制作食べた日:週2-3回
登場人物B

初めて食べるラーメンでは、基本の醤油を食べています。
醤油ラーメンは、週に2、3回は食べたくなりますね。
鶏ガラのスープだけでなく、豚骨に醤油ダレのラーメンも大好きです。
最近は煮干し系のラーメン店も増えていますが、結局動物系の出汁と醤油の組み合わせが鉄板な印象が強いですね。
味噌ほど主張が強くはない物の、醤油ダレにこだわったラーメンだと相当美味しさが神領域に達するのが醍醐味ですね。

琴平荘(こんぴらそう) 中華そば(あっさり・太麺)

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キャラクター:ぬふふ

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